Monday , April 6 2020
Home / জাতীয় / আজ বিশ্ব ডিম দিবস,আজ ডিম মিলবে তিন টাকায়

আজ বিশ্ব ডিম দিবস,আজ ডিম মিলবে তিন টাকায়

অনলাইন ডেস্কঃ আজ বিশ্ব ডিম দিবস। অক্টোবরের দ্বিতীয় শুক্রবার দিবসটি পালন করা হয়। বিশ্বের ৪০টির বেশি দেশের সঙ্গে বাংলাদেশেও একযোগে উদ্‌যাপিত হবে বিশ্ব ডিম দিবস।

এ উপলক্ষে রাজধানীর খামারবাড়িতে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশনে বিশেষ ছাড়ে ডিম বিক্রির সিদ্ধান্ত নিয়েছে আয়োজক বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর।

আয়োজকদের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, আজ (শুক্রবার) সকাল ১০টা থেকে বেলা ১টা পর্যন্ত প্রতিটি ডিম তিন টাকায় বিক্রি হবে। আগে এলে আগে পাবেন ভিত্তিতে এই ডিম বিক্রি করা হবে।  একজন সর্বোচ্চ ৯০টি ডিম কিনতে পারবেন।

আজকের বাজারদর অনুযায়ী, প্রতিটি ডিমের দাম সাড়ে সাত টাকা।

বিপিআইসিসির সভাপতি মসিউর রহমান বলেন, সারা দেশে ডিম দিবসকে বর্ণাঢ্যভাবে উদ্‌যাপন করতে প্রস্তুতি নেওয়া হয়েছে। ঢাকাসহ সব কটি বিভাগীয় শহরে বিপিআইসিসি ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের উদ্যোগে শোভাযাত্রা আর আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হবে।

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) তথ্যমতে, সুস্থ থাকার জন্য প্রাপ্তবয়স্ক একজন মানুষকে বছরে গড়ে ১১০টি ডিম খাওয়া প্রয়োজন। তবে বাংলাদেশ পোলট্রি শিল্প সমন্বয় কমিটি বলছে, দেশের মানুষ বছরে ডিম খায় গড়ে মাত্র ৫০ থেকে ৫৫টি। দরিদ্রদের মধ্যে এ হার ১০ থেকে ১৫টির মধ্যে আটকে থাকে। অথচ যুক্তরাষ্ট্রের মানুষ বছরে জনপ্রতি গড়ে ২৭০টি ডিম পেটে চালান করেন। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের তথ্যমতে, দেশে দৈনিক ডিমের চাহিদা দুই কোটি ৭০ লাখ। বর্তমানে প্রতিদিন ডিম উৎপাদন হচ্ছে তিন কোটি পিস। ডিম উৎপাদনে দেশে কোনো ঘাটতি নেই। তবে ২০২১ সালে প্রতিদিন ডিমের দরকার হবে ৪৫ কোটি পিস। খ্রিস্টপূর্ব ১৪০০ সালে মুরগির ডিমে কৃত্রিমভাবে তা দেওয়ার পদ্ধতি আবিস্কার করে মিসরীয়রা।

টপারবিডি-বাংলা ৭৭ ম ২০৪০

Check Also

আগামী নির্বাচনে মহাজোটের সঙ্গে থাকবো কিনা সেটা পরিস্থিতিই বলে দেবে

টপারবিডি ডেস্কঃ প্রধানমন্ত্রীর বিশেষ দূত ও জাতীয় পার্টির (জাপা) চেয়ারম্যান এইচএম এরশাদ বলেছেন, আগামী নির্বাচনে …