Monday , October 18 2021
Home / স্বাস্থ্য / চিকিৎসা ও ঔষুধ / রক্তশূন্যতা কি করবেন !!!??

রক্তশূন্যতা কি করবেন !!!??

রক্তশূন্যতা দেখা দিলে লোহিত রক্ত কণিকার ঘাটতিসহ নানা কারণে অ্যানিমিয়া বা রক্তস্বল্পতা দেখা দেয়। বিশেষ করে মেয়েরা এই সমস্যায় বেশি ভোগেন। রক্তস্বল্পতা হলে কী খাবেন, কী কী এড়িয়ে চলবেন— এটা নিয়েই আজকের আলোচনা।

যা যা খাবেন:

সবজি

সবজির রস যেমন—পালং শাকের রস, টমেটোর  রস খেতে পারেন।

আরো অনেক সবজি রয়েছে, যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন সমৃদ্ধ আছে। পেঁয়াজ, ধনেপাতা, গাঁজর, মুলা, বিট, সেলেরি, মেথিশাক, ব্রকলি, ক্যাপসিকাম, বাঁধাকপি, আলু, মেথি। এ ছাড়া রাজমা, ছোলার ডাল, সয়াবিন, হুইট জার্ম, কালো তিল, মধু, গুড়,  এসবে আয়রন রয়েছে।

ফল

শরীরে সহজেই শোষন হয়ে যায়—এমন খাবার খাওয়া উচিত। ভিটামিন ‘সি’যুক্ত খাবার শরীরে দ্রুতই শোষন হয়। ভিটামিন ‘সি’র খুব ভালো উৎস হচ্ছে সিট্রাস ফল। যেমন—কমলালেবু, মুসাম্বি কিউয়ি, আম,  স্ট্রবেরি ও তরমুজ। এ ছাড়া আমলকীতেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘সি’ থাকে। লেবুর পানিও খেতে পারেন। বিভিন্ন শুকনো ফল যেমন—আমন্ড, আখরোট, কিশমিশ শরীরে আয়রন তৈরি করতে সাহায্য করে থাকে।

মাছ-মাংস

ডায়েটে আয়রনযুক্ত খাবারের পাশাপাশি পর্যাপ্ত প্রোটিন সমৃদ্ধ আছে—এমন খাবারও খাওয়া উচিত। দুধ, ঘরে বানানো পনির, ছানা, ডিম ইত্যাদি খাওয়া অনেক উপকারী। পর্যাপ্ত ভিটামিন ‘বি-১২’ এবং ভিটামিন ‘সি’ খেলেও অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ হয়। খাবারে আয়রন দুভাবে পাওয়া যায়। হিম ও নন-হিম আয়রন ফর্মে। মাছ-মাংসের প্রোটিনে থাকা হিম আয়রন শরীরে তাড়াতাড়ি শোষিত হয়। লিভার, সামুদ্রিক মাছ, লিন মিট ও মুরগির মাংসে হিম আয়রনের পরিমাণ অনেকটাই বেশি থাকে।

যা খাবেন না:

অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করতে কোন ধরনের খাবার খাচ্ছেন, সেটা খুব গুরুত্বপূর্ণ। চা, কফি এসিডিক পানীয়, শরীরের ডায়েটারি আয়রন তৈরি হতে বাধা দেয়। যদি অতিরিক্ত চা বা কফি পান করা হয়, তাহলে পাকস্থলী ভালোভাবে খাবার হজম করার জন্য পর্যাপ্ত পাচক রস ক্ষরণ করতে পারে না। ফলে পাকস্থলী সঠিক ভাবে হজম করতে পারে না। ফলে আয়রনও তৈরি হয় না এবং অ্যানিমিয়া দেখা দেয়।

জেনে রাখুন:

ডিপ শ্বাস:প্রসাস ও হালকা ব্যায়াম করলেও শরীরে লোহিত রক্ত কণিকার পরিমাণ বাড়বে, যা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে থাকে।

Check Also

শীতে শিশুর যত্নে কিছু ঘরোয়া উপায়

অনলাইন ডেস্কঃ তীব্র শীত চলছে। এই শীতে শুধু বৃদ্ধরাই নয় শিশুদেরও অসুস্থতার ঝুঁকি বেড়ে যায়।তাই, …